モカシナのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

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フライパンで　基本の魚の煮付け（カレイ）

少しのお水で蒸し煮にするのでお魚のおいしさＵＰ☆

材料：カレイ、☆水、☆生姜（千切り）、☆お酒、☆みりん、☆醤油、塩

アクセントの生姜がおいしいですよ！

材料：豚肉又は牛肉スライス、塩、ごぼう、にんじん、いんげん、生姜、☆キッコーマン　特選丸大 ...

味噌味でご飯がススム・・・圧力鍋使用☆なので骨までパクパク！

材料：さんま、塩、生姜汁、☆お酒、☆みりん、☆赤味噌、☆砂糖、☆お酢、☆にんにく（スライス ...

しめさば・・・って皆呼んでますが　我が家では”酢さば”って言います。

材料：鯖（三枚におろしたもの）、塩、☆お酢、☆砂糖、☆醤油

手で食べちゃっても怒られない！だからこんなチキンは子供が大好きです！お手拭は必要 ...

材料：骨付きチキン、◎お酒、◎お酢、◎味醂、◎醤油、◎おろしニンニク、◎おろし生姜、油

黄金の味に漬けて焼くだけでＯＫ！

材料：さんま（さばでもＯＫ！）、エバラ黄金の味（焼肉のタレ）、生姜（すりおろし）、片栗粉、 ...

やわらかく茹でた　豚はとってもおいしいですよ！基本は塩豚！　ただ　ゆでるでけで ...

材料：豚ロース　ブロック、あら塩

油揚げで巻いた海老！ピリッ！と胡椒が最高！

材料：海老、油揚げ、プロセスチーズ、塩、黒胡椒、サラダ油、ポン酢

香ばしいパン粉がおいしい～～♪ 簡単に作れて殻も全部食べられますよ！

材料：エビ、☆マヨネーズ、☆パン粉、☆醤油、☆牛乳、粉チーズ、飾りのパセリや細ネギ

柔らかく煮えた砂肝はおいしい～～♪ オイスターソースなのに佃煮風に出来てビックリ ...

材料：砂肝、生姜、☆お酢、☆お酒、砂糖、オイスターソース

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