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モカシナ
モカシナ のキッチン
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絶対おいしい かぼちゃの煮物

煮くずれもなく 水っぽいカボチャも ホクホクの甘～～いカボチャの煮物です。
材料： かぼちゃ、砂糖、顆粒だし、醤油

*万能マヨゴマミソソース*

お野菜にもお魚にもお肉にも・・・ 少し変えるだけで何にでも合う　と思います。
材料： 味噌、マヨネーズ、すりゴマ、砂糖、牛乳、レモン汁、彩りのあさつき

*とろ～りミルク豆腐*

牛乳としょうがでなぜ？？って感じですがとろとろでとってもおいしいですよ！砂糖を入れれ ...
材料： 牛乳、しょうが汁

*ほくほく　れんこん*

シャキシャキのれんこんもおいしいけれど ホクホクのれんこんもとってもGOOD！！ ...
材料： れんこん

*お肉がおいしいハンバーグ*

お肉が食べたい！！挽肉がある！！すぐに食べたい！！ でもハンバーグは・・・？？？って ...
材料： 挽肉

*カレー風味噌汁*

いつものお味噌汁にカレーの風味をプラス！ コレってカレー？お味噌汁？？？
材料： カレールー（こくまろ甘口）、味噌、豆腐、●れんこん、●ごぼう、●にんじん、●油揚げ、 ...

*ちくわのくるくる*

ちくわをクルクルと巻いて作ります。 かわいくて　おいしい一品です。
材料： ちくわ、梅肉、大葉

*お家で味付けのり*

お家に味付け海苔がない時・・・・いつもと少し違う味がほしい時・・・こんな味付け海苔ど ...
材料： のり、塩、サラダ油

*しいたけのチーズ焼き*

あと　一品欲しい！！とか酒の肴とかに良いと思います。
材料： しいたけ、チーズ、マヨネーズ、七味・しょうゆ