和の基本*切り干し大根
ほっとする、やさしいお母さんの味*切り干し大根の煮物が大好き!鉄分が多く貧血気味な方
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材料:
切り干し大根、糸こんにゃく、人参、油揚げ、サラダ油、だし汁、料理酒、みりん、醤油
とうもろこしと人参のポタージュスープ
旬のとうもろこしの、やさしい甘さのコーンスープ*牛乳たっぷり!人参嫌いでも大丈夫。
材料:
とうもろこし、人参、玉ねぎ、オリーブ油(バターでも)、コンソメ、塩・こしょう、牛乳
おから*ツナ*サラダ*トースト♪
おからじゃなく、Usapiyoはコロッケパンな気がします。おからが苦手でもいけると思
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材料:
食パン、おから、ツナ缶、マヨネーズ、豆乳(牛乳でも)、塩・こしょう、チーズ