36歳主婦、年下食いしん坊夫と2人暮らし。美味しいご飯やおやつのことばかり考えて ...

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米粉ときなこのビスケット

米粉の食感、きなこ味わいがマッチした毎日でも食べたいビスケットです♪2月18日修正
材料: 全粒粉、米粉(自家製米粉、濾し残ったものでも可)、きなこ、すり胡麻、塩、砂糖、菜種油 ...

カリッと香ばしエビせん

米粉と干しえびで、カリッと香ばしいおせんべい。ノンフライでヘルシーです♪
材料: 薄力粉、米粉、干しえびみじん切り、粉末ダシ(できればエビ)、塩、菜種油、水

お麩と大豆粉のバンズ

ハンバーガーのバンズ専用のふっくら大豆パンです♪グルテン粉の代わりにお麩を使用!
材料: 強力粉、お麩、大豆粉、砂糖、塩、お湯(冬期35℃)、ドライイースト、バター

市販のルウ不使用♪簡単ヘルシーカレー

市販のカレールウは使いません! トロミの秘密は里芋です♪ 野菜の甘みがたっぷりのヘル ...
材料: 里芋(下茹でしたもの)、玉ねぎ・キノコ・人参など、ニンニク、塩、鶏がらスープの素、ト ...