36歳主婦、年下食いしん坊夫と2人暮らし。美味しいご飯やおやつのことばかり考えて ...

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小さなご褒美☆酒粕ビスケット

女子はもちろんお酒好きな男性にも、お子様にも安心なご褒美おやつです。
材料: 酒粕、小麦粉、オリーブオイル、ジャムorハチミツ、水、好みで粉チーズ

信州人の美味しいおやき

よく伸びて、包みやすい生地です。 美味しいおやきをたくさん作って食卓、お土産、冷凍し ...
材料: 小麦粉、強力粉、熱湯、塩、砂糖、油、具材(水分をしっかり飛ばしたもの)

長芋とおからのジュ−シー肉団子

おから肉団子、つなぎに長芋を使います♪ ヘルシーなのにしっかりジューシーです☆
材料: 鶏むね肉、生おから、長芋(すりおろし)、焼肉のタレ*、卵白、片栗粉、生姜(すりおろし ...

余った卯の花で海苔春巻き

卯の花の煮物が余ったらぜひ。 風味豊かで冷めても美味しい一品です。
材料: 卯の花煮、ちくわ、スライスチーズ、焼き海苔、水溶き小麦粉、春巻きの皮、オリーブオイル

シェフの簡単♪手打ちパスタ

時間がある時にパスタ生地を作ります。 そのモッチリ感と美味しさに驚き♪
材料: 薄力粉、強力粉、卵、塩、オリーブオイル

むかごご飯

むかごの上品な香りがたまりません。 やみつき間違いなし♪
材料: 米、むかご、塩、酒、水

腸スッキリおからパン

ID2426536もっと簡単なおからパンレシピ公開しました。ご参照を♪
材料: 強力粉、全粒粉、おから(生)、塩、林檎ジャム、蜂蜜、お湯、ドライイースト、押し麦・黒 ...

美味しい鮭のタンドリー

鮭のレパートリーに加えてください♡ 漬けて焼くだけで簡単です。
材料: 鮭、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁、トマトケチャップ、カレー粉、にんに ...

鶏むね肉とセロリのエスニック風炒め

味がしみ込んだ柔らかお肉。 ほんのりピリ辛がっつり大人おかずです♪
材料: 鶏むね肉*、セロリ、赤ピーマン、玉ねぎ、竹の子水煮、ウィスキー(日本酒でも可)、砂糖 ...

旨味しみこむカレイの煮付け

薄味でもカレイと野菜にしっかり味が入っています♪ パックで購入したカラスガレイを使用 ...
材料: カラスガレイ、生姜(薄切りと針生姜)、ネギ(4㎝)、タケノコ(一口大)、ゴボウ(乱切 ...
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