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簡単大根もち
フードプロセッサーを使ったこの「大根もち」ならあっという間に出来上がり。手軽なおつま
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材料:
大根、桜エビ、万能ねぎ、片栗粉、鶏がらスープの素、ごま油、ポン酢しょうゆ、糸唐辛子、
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里芋のミートソースグラタン
下ごしらえはすべて電子レンジで手軽に!
里芋だけでなく、色々な野菜にアレンジできる簡
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材料:
里芋、合挽き肉、玉ねぎ、生クリーム、とろけるチーズ、ケチャップ、中濃ソース、コンソメ
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大根と豚バラのエスニック風炒め煮
大根を噛むと、ジュワーッと爽やかな旨味が広がります。新しい調味料を使うと、味付けの幅
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材料:
大根、豚バラ薄切り肉、オリーブ油、大根の葉、レモンの皮、水、ナンプラー、酒、レモン
ブロッコリーのカルボナーラソース
フライパンひとつでできる簡単副菜。コクのあるカルボナーラソースと絡まると、野菜が苦手
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材料:
ブロッコリー、ベーコン、卵、オリーブ油、ピザ用チーズ、牛乳、塩、粗びき黒こしょう
厚揚げのねぎたっぷり甘酢あんかけ
シャキシャキ・とろっとした長ねぎが甘酢あんによく合います。厚揚げを使うことで、たんぱ
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材料:
長ねぎ、厚揚げ、パプリカ、しいたけ、にんにく、鷹の爪、サラダ油、酢、しょうゆ、砂糖、
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さつま芋とアボカドの玉葱ヨーグルトソース
『ほっこり』そして『さっぱり』と素材の味を生かした味わい!ヨーグルトの水切りも簡単で
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材料:
無糖ヨーグルト、玉ねぎ、マヨネーズ、サツマイモ、アボカド