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２種類のゴマの塩キンピラ

お弁当の一品にも肴にも
材料： ゴボウ、ニンジン、黒ごま、白ごま

レンコン豚ガーリックソテー

レンコン醤油ペペロンチーノ
材料： レンコン、豚肉薄切り

豆乳味噌仕立ての雑煮

３日目になって、普通のお雑煮に飽きてきたので。
材料： 鶏団子（冷凍）、小松菜、シメジ、エノキ、柚子、餅、鶏ガラスープ、調整豆乳、味噌

レンコンの甘酢炒め

いつものキンピラではなく、酢豚風のお惣菜を、食べたくて。
材料： レンコン、めんつゆ2倍、酢、砂糖、生姜、片栗粉、ごま油

カボチャ茶巾絞り（お弁当、つくおき）

醤油、砂糖の味付けがマンネリだったので。
材料： カボチャ、コンデンスミルク、塩

鰹節厚削りの佃煮（作りおき）

厚削りのかみごたえが最高！
材料： 厚削り出汁ガラ、昆布、醤油、みりん、料理酒、イワシ粉かカツオ節粉、白だし

新ジャガのバター甘煮

背徳の糖質全開レシピ。お弁当の片隅にこれがあると、ほっこりうれしい。
材料： 新ジャガ、砂糖、しょうゆ、白だし、みりん

キャベツ柿のごまあえ

まる1個買ったキャベツを食べ尽くしたくて。
材料： キャベツ、柿、砂糖、すりごま、白だし

桜えびとレンコンのペペロンチーノ

お弁当用に。桜えびの香ばしさ、醤油の香りが食欲をそそります。ワインのお供にするときは ...
材料： 桜えび、レンコン、鷹の爪、にんにく

桜えびで作る駿河鍋

駿河の国、静岡県中部名産の桜えびをヘルシーに食べようと作ってみました。
材料： 豚肉、太ネギ、白菜、シイタケ、しめじ、エノキダケ、水菜、干し桜えび、ショウガ、コンソ ...
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