とある北関東在住。東京から結婚で田舎に移住してきて、お庭の家庭菜園(畑)をしてい ...

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みんなだいすき、定番ポテトサラダ

ジャガイモをたくさんいただいたので、ポテサラにしました。卵高いので、ひとつでもOK
材料: きゅうり、人参、ハム、ゆで卵、ジャガイモ、粒マスタード、塩胡椒、マヨネーズ

水菜入りなめらかポテサラ

なめらかなポテサラをつくりました。 覚書として。水菜はあればで大丈夫です。
材料: じゃがいも、きゅうり、ハム、からし、クレイジーソルト、マヨネーズ、コショウ、水菜

白胡麻たっぷり山葵菜サラダ

山葵菜が安かったのと、ピリ辛の山葵菜はサラダで味わいたくてつくりました。ちなみに韓国 ...
材料: 山葵菜、氷水、胡麻油、醤油、すりおろしニンニク、白胡麻、鶏がらスープの素、韓国のり、 ...