とある北関東在住。東京から結婚で田舎に移住してきて、お庭の家庭菜園(畑)をしてい ...

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ゴーヤとツナのペペロンチーノ

ゴーヤが家庭菜園でゴロゴロなり、唐辛子も自家製。 ゴーヤペペロンチーノは主人のオリジ ...
材料: ゴーヤ、塩、赤唐辛子、ニンニク、オリーブ油、ツナ、パスタ(カッペリーニ使用)、湯

インゲンとウィンナーのケチャップ炒め

夫のお弁当に何か一品と考えました。
材料: インゲン、ウィンナー、オリーブ油、ケチャップ、コンソメ、塩胡椒

インゲンのクレイジーソルト炒め

主人の家庭菜園で、たくさんインゲンがなったので、オリーブオイルとクレイジーソルトでパ ...
材料: インゲン、オリーブ油、クレイジーソルト、コショウ

油いらずのヘルシーさばのほぐしふりかけ

サバは栄養たっぷり。 ごはんのお供やおつまみに。
材料: サバ缶、めんつゆ、きざみのり、白いりごま