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アボカドと鶏ひき肉のバター醤油炒め丼
アボカドと鶏という、たんぱく質と栄養素一杯の食材をうまく使った丼です。アボカドがほく
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材料：
鶏ひき肉、アボカド、オリーブオイル、バター、塩コショウ、しょう油
アボカド、ほうれん草と豚肉バター醤油炒め
アボカド＋バターという禁断とも思える組み合わせにチャレンジしたくなり、健康的な油の取
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材料：
豚バラ肉、アボカド、ほうれん草、にんにくチューブ、バター、しょう油、塩コショウ
ブロッコリーとアスパラのコンソメスープ
ブロッコリーをふんだんに使ったスープを作ってみました。今日はコンソメをメインに。
材料：
ブロッコリー、ブロッコリーの茎、アスパラガス、ウインナー、コンソメキューブ、水、塩コ
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さつまいもと野菜のミルクスープ
ココナッツオイルを活用した優しく甘いミルクスープを作りたくて考えてみました。
材料：
ココナッツオイル、牛乳、水、玉ねぎ、にんじん、さつまいも、塩コショウ、コンソメ（固形
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ブロッコリーの茎の中華風お味噌汁
ブロッコリーの茎の処理に困ったときにはこのお味噌汁いかがですか？茎も良く煮込むとほっ
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材料：
ブロッコリーの茎、玉ねぎ、お水、中華だし、ごま油、味噌、油揚げ（なくても可）
ベリーベリーヨーグルトスムージー☆
朝の寝ぼけた体にクリーミーなヨーグルトスムージーです。冷凍のベリーを使うことで冷たく
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材料：
冷凍ブルーベリー、いちご（できれば冷凍）、バナナ（完熟）、ヨーグルト、牛乳、蜂蜜
