食べるのが大好き40代調理師。身体に良い食材を使った料理で、皆さまが健康に過ごせ ...

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サケのちゃんちゃん焼き

メキシコにある材料でも手軽に作れます!メキシコのセニョーラにも人気でした(^^♪
材料: 生鮭、キャベツ、玉ねぎ、きのこ類、a みりん、a 酒、a みそ

チョコバナナシフォン*BPなし

ふわふわのチョコバナナシフォン♪バナナ1本まるごと使いました。子供達にも人気です☆
材料: 薄力粉(中力粉でもok)、バナナ(熟しているもの)、卵黄、卵白、グラニュー糖、水、サ ...

抹茶シフォンケーキ*BPなし

抹茶にちょこっとチョコを入れて作ってみました!抹茶のほろ苦さとチョコがくせになりそう ...
材料: 薄力粉(中力粉でもok)、抹茶パウダー、卵黄、卵白、グラニュー糖、水、サラダ油、チョ ...

チアシードマフィン

メキシコのメルカドでチアシード発見!!健康食品です(^^♪子供にも食べやすい、ふんわ ...
材料: 小麦粉(中力粉でもOK)、ベーキングパウダー、マーガリン、グラニュー糖、卵、牛乳、チ ...