北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なの ...

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人気No1グリーンアスパラの豚バラ肉巻き

ビールに合うおつまみナンバーワン!
材料: グリーンアスパラガス、豚バラ肉薄切り、片栗粉、塩コショー、サラダ油(炒め用)

アスパラと豚バラ肉の中華風とろみ炒め

旬のアスパラとトマトで彩りも良く食欲そそる一品です♪ お酒のつまみにも最適です(^^ ...
材料: グリーンアスパラ、豚バラ肉(薄切り)、トマト、ウェイパー(中華だし)、塩コショー、砂 ...

簡単で美味しい!鶏もも肉の甘辛炒め丼♪

醤油の香りが食欲をそそります(^o^)/ お肉をがっつり食べたいときオススメな献立で ...
材料: 鶏モモ肉、長ネギ、にんにく(みじん切り)、わりした(すき焼きのタレ)、水、片栗粉、サ ...

血液サラサラ?美味しい行者ニンニクの餃子

今が旬!行者ニンニク(アイヌネギ)の餃子を食べて血液サラサラ元気モリモリ♪
材料: 市販の餃子の皮、サラダ油(10個分)、蒸すときの水(10個分)、☆豚挽肉、☆行者にん ...

濃厚ニンニク風味の豚バラ肉の甘辛とろみ丼

すき焼きの割りしたをベースにした濃厚な仕上がりが美味しい豚丼です♪ 夏バテ対策にもお ...
材料: ごはん、豚バラ肉ブロック、玉ねぎ(スライス)、ニンニク(スライス)、すき焼きのわりし ...

鶏もも肉とピーマンのごま味噌炒め

食欲をそそるごまの風味が美味しさを増します! もちろんお酒のあてにもおすすめですよ( ...
材料: 鶏もも肉、ピーマン、新玉ねぎ、サラダ油(炒め用)、ごま油(仕上げ用)、味噌、だし汁、 ...

グリルで簡単!美味しい串焼き鳥(塩味)

ビールのお伴には焼き鳥が合いますね♪ おうちで手軽に焼いて食べましょう!! 豚肉でも ...
材料: 鶏もも肉、長ネギ、塩コショー、お酒+水、おろしニンニク

グリルで簡単!豚バラ肉のにんにく塩串焼き

煙りが気にならないグリルで簡単串焼き(^^) にんにく風味がたまらない豚串です! 美 ...
材料: 豚バラ肉(ブロック)、玉ねぎ、にんにく(すりおろし)、塩、粗挽き黒コショー、日本酒: ...

我家の定番 フライパンで作る肉じゃが

ジャガイモと豚肉の相性は抜群ですよね♪ お芋を多くして主食にもなります(^^)b
材料: 豚バラ肉(薄切り)、じゃがいも(メークイン)、玉ねぎ、人参、小結しらたき、サラダ油( ...

食欲増進!鶏もも肉とキュウリの甘味噌炒め

鶏肉とキュウリのプリプリ食感が美味しいです。 甘い味噌味とニンニク風味も食欲をそそり ...
材料: 鶏もも肉、胡瓜、長ネギ、ニンニク、味噌、味噌とき用の水、三温糖(砂糖)、ごま油(仕上 ...