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牡蠣と野菜のニンニク醤油味スパゲッティ
合わせた野菜は長ネギ、オクラ、白菜。
牡蠣の旨味が引き立つ組み合わせです。
材料:
パスタ(スパゲッティーニ)、生牡蠣、長ネギ、オクラ、白菜、ニンニク(スライス)、鷹の
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食欲増進!鶏もも肉とキュウリの甘味噌炒め
鶏肉とキュウリのプリプリ食感が美味しいです。
甘い味噌味とニンニク風味も食欲をそそり
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材料:
鶏もも肉、胡瓜、長ネギ、ニンニク、味噌、味噌とき用の水、三温糖(砂糖)、ごま油(仕上
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ミニトマトの豚肉巻き串焼きニンニク風味
我が家の宅飲み
おうち居酒屋の人気メニューです!
豚肉の脂とトマトの酸味が合います。
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材料:
ミニトマト、豚バラ肉(薄切り)、塩コショー、おろしニンニク、霧吹き(日本酒1:水1)
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簡単お手軽な美味しい道産子鮭チャーハン♪
隠し味の味噌がポイントです(^^)b
道産子料理のチャンチャン焼きからヒントを得て作
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材料:
ごはん、焼き鮭切り身、長ネギみじん切り、鶏卵、サラダ油(炒め用)、焼き海苔、バター、
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生ラム好きの道産子の羊肉チャーハン♪
ジンギスカン大好きな道産子がおうちで作るオリジナルチャーハン♪
なまらうまいべさ(^
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材料:
ごはん(茶碗2杯)、生ラム(細切れ)、生たまご、長ネギ(みじん切り)、にんにく(みじ
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トマトと豚角煮の焼きうどん醤油ニンニク
角煮の旨味とトマトの酸味がうどんとバッチリ合ってめちゃめちゃ美味しくなりました!!
材料:
うどん(丸麺)、トマト(中玉)、豚角煮(スライス)、長ネギ(ぶつ切り)、ニンニク(ス
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