和食 のレシピ
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もち米、甘酒(無ければ砂糖で)、塩麹(無ければ塩小1/2)、自家製あんこ(市販でも)和デザートも可愛くしたい!
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ヤツガシラ、ひき肉(合い挽きまたは豚)、しめじ、舞茸、ほうれん草、牛乳、めんつゆ、し ...ご飯にもあう、しょうゆ味のグラタンです。ホッコリとした食感のヤツガシラが美味しいです ...
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パスタ、水パスタ被る位の水、ブロッコリー小房分け、かにカマ解した物、子持くらげ、柚子 ...在宅夫婦Lunchに簡単パスタに ①鶏だいこんサッパリ煮をリメイク和風パスタに!!
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里芋、カリフラワー、舞茸、玉ねぎ、卵、生クリーム、オリーブオイル、塩コショウ、砂糖、 ...家族みんなが、美味しいと言って食べてくれる、和食キッシュ
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干し椎茸、油揚げ(大判)、大根、ごま油、★干し椎茸の戻し汁、★だしの素、★酒・みりん ...うま味が凝縮された干し椎茸の煮物です。ごはんおかわり必須!
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紅茶茶葉、熱湯、米粉パウンドケーキ(市販可)クラフト紅茶で有名な丸子紅茶に、和風な米粉パウンドケーキを合わせました。米粉は和紅茶 ...
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ヨーグルト、きな粉、甘納豆、黒蜜ヨーグルトと和のテイスト、良く合います。
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小松菜、むき海老、しめじ、豆腐、酒、お水、オイスターソース、生姜チューブ、鶏ガラスー ...たまにあちあちなピリ辛が恋しくなったら♡和も中もまるっと味わえて芯から温まれます♡
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牛モモ肉、塩、にんにく(チューブ)、ごま油、レタス、白ねぎ、黄身酢付け合せに白ねぎ!ソースには黄身酢! “和”を意識したローストビーフを作ってみました ...
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オートミール、米粉、きなこ、メープルシロップ、植物油、塩麹、シナモンきなこと塩麹でほんのり和のグラノーラ。甘すぎずやさしい味わいです。