-
国産準強力粉(タイプER)フランスパン用小麦粉、北海道産小麦粉(石臼挽春よ恋100% ...外はパリッ中はふわもち。
-
フランスパン専用粉、強力粉(スーパーキング)、生種(ホシノ)、水、砂糖、塩、バター、 ...レストランの味! ホシノ初心者なので、フランスパン用粉に釜伸びのよい粉をブレンド ...
-
強力粉、砂糖、塩、牛乳、元種、オリーブオイル、ベーコン、粒マスタード、オートミールエピパンと言えばフランスパン生地ですが、あえて ふんわり食感に仕上げました。
-
オーベルジュ(フランスパン専用粉)、天然酵母中種、黒糖、塩(ゲランド)、モルトパウダ ...フランスパン専用粉オーベルジュを始めて使いました。粉の違いは・・・このレシピだと若干 ...
-
自家製柿酵母【298111】、準強力粉(リスドォル)、ぬるま湯、塩柿酵母でつくりました。柿酵母はほのかに甘い風味がします。 フランス流に、素朴で、素 ...
-
はるゆたかブレンド、塩、エゴマ、水、自家製酵母種(ID565333)友人が作ったエゴマを入れた塩味だけのパン。フランスパン風で外はパリパリ!
-
フランスパン、ブリーチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、豆乳、オリーブオイル、黒胡椒、(お ...大好きな白神こだま酵母パンをゴルゴンゾーラと ブリーチーズ+豆乳でグラタン風に焼き上 ...
-
強力粉:フランスパン用、天然酵母 液種(濾す)、粉末モルト、塩、水、ドライフルーツ/ ...身近なフルーツでこの時期案外簡単♪安上がり♪ 風味&香り&食感に感激 ♡ ...
-
強力粉(カメリア)、小麦粉、胡桃、黒烏龍茶、赤ワイン、フランスの塩、イースト胡桃と赤ワインを生地に練り込み天然酵母っぽく仕上げました。『食パンコース』でもカンパ ...
-
フランスパン、卵白、グラニュー糖、シナモン、卵白、グラニュー糖、抹茶パウダー、クーベ ...天然酵母のバゲットを作りましたが、日にちが経っても美味しく食べたいと思い、作りました ...