鹿肉 ワイン のレシピ

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  • 鹿の肉(赤身)、豚バラ肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、卵(Mサイズ)、すりおろしにんにく、 ...
    今、話題のジビエ。お家でおいしくいただけるレシピです。
  • 鹿ロース、ワイン、砂糖、水、玉葱、人参、ビーツ、オリーブオイル、トマト缶、ブイヨンキ ...
    あっさりした鹿ロースをビーツと一緒にワインとトマト缶で煮込みました。真っ赤なボルシチ ...
  • 肉、コショウ、オリーブオイル、小麦粉、ワイン、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、アスパラ、 ...
    お肉が柔らかくホロホロしててとても美味しかったです! ちょっとしたレストラン気分も味 ...
  • 玉ねぎ、にんじん、鹿モモ肉、にんにく、ローリエ、赤ワイン、トマト缶、デミグラスソース ...
    トマトすぎない、デミグラスすぎない、脂っぽすぎない鹿シチュー
  • 鹿肉(大きめにカット)、■塩胡椒、■GABANプロブレンドスパイス、薄力粉、オリーブ ...
    鹿肉が手に入るようでしたら、是非お試しください。 ワインの効果で、臭みもなく、食べや ...
  • 鹿スネ肉、玉ねぎ、じゃがいも、ニンニク、ローリエ、コンソメ、オリーブオイル、バター、 ...
    シンプルな素材で地味溢れて美味しいレシピ!血抜きを丁寧に!
  • シカ肉、★ジャム、★マイタケ(みじん切り)、★赤ワイン、小麦粉(肉にまぶす用)、サラ ...
    硬く、クセが強いシカ肉もこのペーストに漬け込めば、美味しく食べられます。
  • 鹿肉、○赤ワイン、○醤油、○日高昆布、オリーブ油、バルサミコ酢(なければジャムで)、 ...
    最近、よく鹿肉のお裾分けをもらう クセがなく美味しいジビエ! 誰かの役に立つレシピが ...
  • 玉ねぎ 中、鹿肉 スライス、生卵 L、パン粉、牛乳、塩、スパイス、醤油、赤ワイン、お ...
    口当たり柔らかな鹿肉ハンバーグです!
  • 鹿肉水煮缶、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、乾燥タイム、白ワイン、胡椒、バター
    本来は豚肉で作るパテのようなものをリエットと言いますが、鹿肉缶で簡単おしゃれに!
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