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photo by ochikeron
豆乳のレシピ。濃厚な大豆のミルク、豆乳。コクとまろやかさが魅力ですね。そのまま飲むのが苦手な方も、お料理に使えば美味しく頂けます!
『お菓子づくり』に『豆乳』があります。そちらも見てね♪
仕上げにすし酢を使うと味に深みが出て旨み倍増。ごまのコクもきいているので香ばしく、野菜がもりもり食べれます (≧ ...
材料:ウインナーソーセージ ブロッコリー 長葱 生椎茸 A ┌鶏がらスープ └酒 豆乳 片栗粉 ミツカン「すし酢」 白すりごま ごま油 サラダ油
■公開:08/2/25 ■更新:08/2/25 ■レシピID:444813
豆腐と豆乳たっぷり。優しい味のグラタンです。レンジを使って、あっという間にできます。
材料:木綿豆腐 豆乳 玉ねぎ ハム バター オリーブオイル 小麦粉(あれば強力粉) 塩 溶けるチーズ ゆずこしょう 青みのもの
■公開:08/3/13 ■更新:08/3/14 ■レシピID:529371
ヘルシーにジャガイモの代わりにおからで♪
材料:豆乳 おから 牛豚合びき肉 玉ねぎ コンソメ 塩&こしょう 小麦粉 卵 パン粉
■公開:08/4/16 ■更新:08/4/16 ■レシピID:552732
味付けは昆布茶におまかせ❤豆乳でヘルシーにパスタランチしましょ♬
材料:スパゲッティー 昆布茶 豆乳 玉ねぎ ソーセージ(又はハムなど) コーン 塩コショウ 小麦粉
■公開:08/4/27 ■更新:08/5/7 ■レシピID:559119
豆腐と豆乳でホワイトソースのようなコクのあるクリームソースに。 低カロリーのきのこと合わせてヘルシー。 ...
材料:おぼろ豆腐 豆乳 スパゲティー エノキ しめじ ◎バター(オリーブ油) 白ワイン 塩・コショウ ◎コンソメ(ブイヨン)
■公開:07/12/11 ■更新:07/12/16 ■レシピID:473229
バター・牛乳を使わない、ベジタリアン・クリームパスタです。ナツメグの香りが決め手。とろりとしたコクはベシャメルソ ...
材料:にんにく 玉ねぎ 豆乳 薄力粉 オリーブオイル ナツメグ ローリエの葉 塩 コショウ パスタ 白ワイン
■公開:08/1/7 ■更新:08/1/7 ■レシピID:483875
豆乳ベースでさっぱりヘルシー♪ちくわのシーフードテイストとベーコンの旨みが絶妙です (゚▽^*)
材料:紀文「ちくわ」 ベーコン 玉ねぎ ミックスベジタブル じゃがいも マッシュルームスライス バター 薄力粉 A ┌豆乳 │水 └コンソメ 塩コショウ パセリ(みじん切り)
■公開:07/4/30 ■更新:08/1/23 ■レシピID:367004
体に優しく暖まる♪ クリーミーな豆乳鍋☆ お野菜たっぷりでヘルシー! スープまでゴクゴクいけちゃいます♪
材料:豆乳 だし汁 豆腐 大根 白菜 水菜 ねぎ 椎茸 エノキ 豚肉 塩
■公開:06/10/25 ■更新:06/10/25 ■レシピID:293874
まったりいい香り♪キャベツの甘さも加わって優しい味です(^^)
材料:豆乳 水 ウエイパー にんにく 白すりごま キャベツ にんじん 鶏肉(もも肉使用
■公開:06/11/17 ■更新:06/11/17 ■レシピID:301955