みんなのつくった
#新潟の正月
写真
おいしいよおいしいね
かにを入れて贅沢に!!雑煮に見えないのが難点笑
雑煮
写真
おいしいよおいしいね
出汁がとっても美味しいかったです!鮭ではなく、鶏肉を使いました!!
のっぺ
写真
野菜大好きミーバ☆
お正月の定番となりました。くるみ酢であえる料亭の味って感じです。すこし手間ですが、酷があって美味しいです。手鞠麩追加しました。
かきあえなます
写真
あおあお115
新潟のお正月の味!本当ならば、鮭の頭の身を入れたいところですが、関東には売っていません…具だくさんで美味しい!
新潟の雑煮
写真
あおあお115
新潟のお正月といったら、これ!実家を離れても食べたくなって作りました!しみじみ美味しい!
のっぺ~ふるさと新潟の味~
写真
新潟市
貝柱や干し椎茸の旨味がしっかり感じられ、冷めても美味しかったです!新潟の郷土料理のすてきなレシピ、ご紹介ありがとうございます♪
のっぺい汁(新潟風)
写真
りほはるくんはは
優しい味が染み渡りました。お正月に新潟の実家で食べた味です。
新潟郷土料理 のっぺ
写真
ちびちびままごん
何となく外せないので今年も作りました。実家だと焼き豆腐が入るので、それに合わせてみましたが、娘に思ったより好評でした
長岡育ちの人が作るのっぺ