5人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている ...

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自家製を絞ってみました。楽しみです。
かぼす酢
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スライスチーズとミックスチーズのダブルで。糸を引くチーズと柔らか里芋で大大高評価です。リピートしまーす。感謝💕
里芋とチーズ
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ヒジキに海老をプラスして。大量に作ったけど残りわずかです。冷凍ありか少し試しに冷凍してみます。スダチチョイかけ最高です。
はんぺんと豆腐でふわふわさつま揚げ風
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去年の冷凍でもそのまんまの空豆の香りとコクなんとも言えない。つまみ食いが止まりません😆
そら豆の醤油煮☆皮ごと頂いて下さい!
初れぽ
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産みたての卵頂きすぐに冷凍に!翌日目玉焼きしました。美味しい^_^ハマりました。
冷凍卵のトロっと目玉焼き☆
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裏漉ししました。キレイな緑色で三色ぼた餅のひとつに!映えます。
グリーンピース餡
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まだらな赤色になりました😫     中は手作り粒あんで美味しいんですよ😊
イーストちまき
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芽ひじきと長ヒジキ同量でプラス乾燥保存していたたけのこも!   大豆のモチモチとタケノコのシャキシャキたまらない😋
絶品♪ひじき煮
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地元の豆腐屋さんのおからゲット!久しぶりで美味しかったです。沢山作ったので職場のお年寄りにお裾分け😊
常備菜:野菜たっぷり おから煮
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2倍量!今回は中3の孫がコネ、形成、焼き全て担当です。4人でタラフク😆欠かせないメニュウになりました。感謝です。
豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット
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我が家で初収穫。そのまんまで美味しいけど沢山収穫したので潰さずコンポートにしました。美味😊
赤ワインといちぢくのさっぱりジャム*
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毎日収穫!いまのうちに保存沢山作ります。
オクラの冷凍保存~生で冷凍する方法~