生姜ひとかけは生姜チューブでどれくらい

生姜ひとかけは生姜チューブで大さじ1弱、長さにして約4〜5cmです。

生の生姜とチューブ製品とでは、同じ量でも香りの感じ方が異なるため、好みで加減します。

※生姜はすりおろしたもの、またひとかけを約15gとした場合を前提としています。

参考：ハウス食品ホームページ(http://housefoods.jp/)