はまぐり のレシピ 62品
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春旬パスタ：菜の花とはまぐりのスパゲティ
今が旬の菜の花に、はまぐりを合わせたパスタです。いつもはアンチョビと菜の花なんですが
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材料：
はまぐり、菜の花、ロングパスタ、にんにく、白ワイン、オリーブオイル、アンチョビペース
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菜の花とハマグリのタリアッテレ
菜の葉がハマグリのジュースを吸ってとってもおいしく仕上がりました！
材料：
菜の花、ハマグリ、ニンニクみじん切り、オリーブオイル、鷹のつめ、塩、エクストラバージ
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蛤のジンジャー風味の春すぱ。
苦みのある春野菜がさくさくほんのり甘く、はまぐりのスープとよく合う大人味？バター醤油
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材料：
蛤、苦味のある春の青菜、しょうが、酒、パスタ（平たいものおすすめ）、バター、しょうゆ
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クイーン･アリスの永久保存レシピに収録されています
