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辛いものでおもてなし のレシピ 166品
チキンナゲットもどきのチリ炒め
ミニトマトをたっぷり使った色鮮やかで栄養満点！なおかつ、おからこんにゃくでカロリーダ
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材料：
おからこんにゃく、鶏ささみ、ミニトマト、ナス、万能ネギ、◇片栗粉、◇ナツメグ（パウダ
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おくらといんげん・スパイシー冷しゃぶ
冷しゃぶ、ポン酢醤油やごまだれ以外にも色々楽しめるんです。野菜のしゃきしゃき感がさい
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材料：
おくら、いんげん、豚肉（薄切り）、オリーブオイル、酢、粒マスタード、はちみつ、塩・こ
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☆辛い！簡単！香ばしい！3Ｋなラープ.ムゥ☆（タイ風ひき肉のサラダ）
カラいです。ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみにもいいね（*^^*）炒って挽いたお
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材料：
豚ひき肉、ミント、パクチー、万能ねぎ、紫たまねぎ、煎り米、ナムプラー、砂糖、ライム又
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チキンビリヤニ
インドの炊き込みご飯？。簡単なのに、本格的な味！ このままでもおいしいけど、ぜひカレ
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材料：
米、鶏肉（骨付きがいい）、玉ねぎ、サラダ油、バター、粒胡椒、クローブ、ベイリーフ、赤
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ゴーヤのカレー：カレラサブジ
インド料理のサブジ（野菜炒めみたいな汁ナシのカレー）旦那の家に行った時、お母さんより
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材料：
ゴーヤ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、塩、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、レッドチリ
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シシケバブ
インドレストランで必ずオーダーするほど、わが家で大人気のシシケバブ。手作りすると、こ
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材料：
合いびき肉、塩、こしょう、刻みパクチー、玉ねぎ（新みじん）、クミンなどのスパイス※コ
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簡単♪トムヤムスープ麺
かっら～～～いけど、食べたくなる。野菜いっぱい、具沢山のヘルシーなタイ風スープ麺。さ
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材料：
干ししいたけ、トマト、にんじん、万能ねぎ、冷凍シーフード、パクチー、ピーナッツ、なん
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専門家が選んだ目的別レシピ
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監修：副島モウ
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監修：クックパッド 管理栄養士
