低カロリーバランスひと皿(60品)

カロリー平均400kcal台と抑えめですが、美をつくる良質なたんぱく質がしっかりとれ、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なレシピをご紹介。きのこ、根菜、海藻、緑黄色野菜がオススメ。「抗酸化、抗糖化、抗炎症」を意識した、美と健康をつくる最強レシピです。
※カロリーは1人分です。主食が含まれないレシピの場合はごはん(約180 kcal:110g)を含めて平均400kcal台としています。
専門家厳選レシピは、日本食品標準成分表2010(文部科学省)を元に選定しています。
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  • チリコンカン

    チリコンカン

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監修した専門家

細川モモ×ROSH

細川モモ×ROSH

「タニタとつくる美人の習慣」の著者であり、世界一の美女の卵たちの食事管理に携わる細川モモ率いる管理栄養士・臨床栄養士・フードコーディネーター・料理研究家による最強料理チーム“ROSH(ロッシュ)”。栄養バランスはもちろん、考え尽くされた日本女性が “美しくなるレシピ” を提案します。OrganicなRecipeを使ってHealthyでSmileに溢れた食卓を・・・ーROSHー

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