梅マヨたけのこスティックサンドの画像

Description

きれいな色合いの梅マヨとたけのこの和洋ミックスメニュー。つまめるスティックサンドは、ちょっと一杯のおつまみにピッタリ♪

材料 (2人分)

梅干し
大1個
1本
たけのこの水煮(穂先部分)
30~40g
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    食パンは4等分のスティック状に切り、種を除いて叩いた梅干しを塗り広げる。

  2. 2

    ちくわは12等分の輪切りにする。たけのこは8等分のくし切りにする。

  3. 3

    <1>に<2>を等分にのせてマヨネーズを波状にかけ、オーブントースターでこんがりと焼く。

  4. 4

    <3>に万能ねぎをふる。

  5. 5

    写真

    さわやかな梅風味のスティックサンドには、爽快な飲みごたえの「クリアアサヒ」がマッチします。

コツ・ポイント

パンに塗る梅肉は鮮やかなほうがきれいなので、梅干しは赤いものを選んでください。塗った梅肉が見えるように具材をのせると彩りがきれいに見えます。

このレシピの生い立ち

クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。人気のオープンスティックサンドを春の食材で!カラフルな色合いで食卓を彩るオープンサンドは、家飲みメニューにオススメ。爽快な飲みごたえのクリアアサヒは、和食材にもよく合います♪
レシピID : 3697291 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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mimomo♡
梅マヨとパンが美味しくて驚き!つまみやすいのもいいですね(^^)

驚きの美味しさですよね☆チャレンジしていただき感謝です♡

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urusunu
梅干しのペーストを塗る発想が新鮮!子供もパクパク食べてました

お子さんもパクパクうれしいです☆彡また作ってみてね♡

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ゆいこ2100
おあげで^^たけのこと梅マヨが合いますね!おいしかったです♪

この組み合わせおいしいですよね♡レポありがとうございます!

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たかとと
パンに梅干しは初めてでした。食感が楽しかったです。

新感覚の和風トースト♪春の味満載でおいしいですよね!