生姜風味の豆乳カルボナーラ風ラーメン☆
作り方
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1
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ハムは半分に切ってから1cm幅に切ります。
白菜も1cm幅に切ります。
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2
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ボウルに卵を溶き、豆乳、粉チーズ、粉末調味料の半量を混ぜ合わせておきます。
ラーメンは表示通りに茹でておきます。
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3
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フライパンで少量の油で白菜とハムを焼きます。白菜がしんなりしたら一旦火を止め、①の卵液とラーメンを加えて混ぜます。
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4
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弱火にかけ、トロリとしたら出来上がりです。パセリをふってどうぞ☆
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5
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2017/1/10話題入り感謝です☆
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6
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2017/2/11豆乳カルボナーラ検索で1位になりました☆ありがとうございます(o^^o)
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コツ・ポイント
残った粉末調味料で生姜風味のスープも作れます。お好みの野菜やわかめを入れてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ラーメンのアレンジを考えて☆