やみつき!えのきとツナのオイマヨの画像

Description

えのきをツナ、マヨ、オイスターソースのトリオでコクうまなおつまみに仕上げました。簡単に作れるから、もう一品にも◎

材料 (2人分)

大1袋(200g)
1缶
オイスターソース
大さじ1
【A】
マヨネーズ
大さじ1と1/2
おろしにんにく
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    えのきたけは石づきを落としてほぐす。ツナは缶汁をよくきる。

  2. 2

    フライパンに【A】を入れて中火にかけ、<1>を加えて炒める。

  3. 3

    えのきたけがしんなりしたら、オイスターソースを加えて炒め合わせ、器に盛り、あれば万能ねぎをふる。

  4. 4

    写真

    コクうまのオイスターソースが、爽快な飲みごたえの「クリアアサヒ」と相性抜群です。

コツ・ポイント

えのきたけは細かくほぐしすぎないのがポイント。根元をくっつけたままで、粗くほぐして炒めると、食感よく仕上がります。

このレシピの生い立ち

クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。身近な材料、調味料を組み合わせただけなのに、後を引くおいしさにびっくり。おつまみはもちろん、副菜にもおすすめです。
レシピID : 4760626 公開日 : 17/11/01 更新日 : 17/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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tsumusio
味付けがしっかりで食感も絶妙!!おつまみは勿論、お米にも合いますね(^.^)

ご飯もビールも進む一品ですよね☆ぜひまた作って下さいね♡

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♬のんのこ日和♬
コレ大好き👍おいしくいただきました😆クリアアサヒさん、ありがとうございました💕ごちそうさまでした‼️

嬉しいつくれぽ有難うございます♡シャキシャキ食感がクセになりますね^^

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24なるるん
ネギなしですが、ビールに合う味付けで味見が止まりませんでした♡

クリアアサヒと相性抜群ですよね!!ぜひまたお試しくださいね♡

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みぃくんのママ
居酒屋で出てきそうな味♪とても美味しかったです(^-^)また作りたい!

居酒屋風のお洒落おつまみのレパートリーが増えて嬉しいですよね