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今回は、永谷園「松茸の味お吸いもの」を使います。
豚バラ肉は4cm長さに切る。なすは縦6等分の棒状に切って(長い場合は、長さを半分に切る)、水にさらしてアクを抜く。
耐熱皿に<2>のなすの水けをきって並べ、「松茸の味お吸いもの」1小袋をまんべんなく振りかける。
なすの上に豚バラ肉を広げ、もう1小袋の「松茸の味お吸いもの」を全体に振りかける。
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。※500Wなら6分加熱
全体をよく混ぜ、器に盛ってお好みで一味唐辛子を振る。
とっても便利に使えますよね☆ぜひ色々アレンジしてみて下さい♡
作り置きの一品に便利ですよね♪またお試しください!