豚肉の柚子胡椒みそ焼き
Description
解凍して焼くだけで主菜ができあがるのはうれしい。冷めてもおいしいのでお弁当にも。たくさん作ってストックすると便利です。
マルコメレシピ
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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「下味冷凍 豚肉の柚子胡椒みそ焼き」を冷蔵庫に移し、自然解凍する。玉ねぎは1cm幅に切る。
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2
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フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉、玉ねぎを入れて炒めて火を通す。
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3
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レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。ミディトマトも食べやすい大きさに切る。
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4
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<2>を器に盛り、<3>を添える。
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5
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このレシピは「下味冷凍 豚肉の柚子胡椒みそ焼き」を使います。詳しくはこちら⇒ID:6039504
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コツ・ポイント
下味だけでしっかりと味がついているので、追加の調味料は必要ありません。玉ねぎの代わりにいんげん、ピーマン、なす、長ねぎもよく合います。この時季は、アスパラや菜の花、スナップえんどうなどの春野菜も、彩りが華やかになっておすすめです。
このレシピの生い立ち
みそ味×辛みは相性抜群。中でも風味がよい柚子胡椒がおいしいレシピです。大人ウケのよいピリリとする辛みなので、お子さん用には省いても。味つけをして冷凍しているので、フライパンで焼くだけの手軽さで、料理初心者のパパでも安心です。
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マルコメレシピ
