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えのきだけは石づきを切り落として半分に切り根元の方はばらす。
1を耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジにかける。(600wで1分30秒程)
2のえのきだけの水気をふき薄皮をのぞいたたらことレモン汁を混ぜる。
2つに割ってこんがり焼いた超熟イングリッシュマフィンにバター又はマーガリン、練りワサビをぬる。
4に3の半量と刻みのりをのせオープンサンドを2個作る。
超熟®イングリッシュマフィン
販促物にレシピ掲載
レシピコンテストおつまみ部門グランプリ受賞
作って頂き、有り難う御座います(゚θ゚)ノ♫
とっても美味しそう~★食欲そそるレポ有難うです♪♬
気に入って頂けて嬉しいナ♬美味しそうなレポ有り難うです♡♥
明太子美味しそう!素敵なレポ有り難うです♫♡