えのたらマフィン

えのたらマフィン

Description

えのきだけとたらこのレモン和えにワサビバターを効かせたおつまみマフィン♫

材料 (1人分)

超熟®イングリッシュマフィン
1個
えのきだけ
100g
たらこ
1/2腹
小匙1
バター又はマーガリン
適宜
練りワサビ
少々
刻みのり
少々

作り方

1

えのきだけは石づきを切り落として半分に切り根元の方はばらす。

2

1を耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジにかける。(600wで1分30秒程)

3

2のえのきだけの水気をふき薄皮をのぞいたたらことレモン汁を混ぜる。

4

2つに割ってこんがり焼いた超熟イングリッシュマフィンにバター又はマーガリン、練りワサビをぬる。

5

4に3の半量と刻みのりをのせオープンサンドを2個作る。

6

写真

超熟®イングリッシュマフィン

7

写真

販促物にレシピ掲載

8

写真

レシピコンテストおつまみ部門グランプリ受賞

コツ・ポイント

■練りワサビはお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

超熟®イングリッシュマフィンを使ったおつまみ用簡単レシピhttp://cookpad.com/pr/contest/index/235
レシピID : 1143348 公開日 : 10/05/31 更新日 : 10/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/10/08

写真

朝食に♪美味しくいただきました~♪

ryu☆ryu

作って頂き、有り難う御座います(゚θ゚)ノ♫

12/05/11

写真

明太子で✿レモンで爽やかえのたら&ツンっとわさびが美味しいね❤

doiko

とっても美味しそう~★食欲そそるレポ有難うです♪♬

10/07/24

写真

この組み合わせとっても気に入りました♪ご馳走様~☆

まほじょ

気に入って頂けて嬉しいナ♬美味しそうなレポ有り難うです♡♥

10/06/07

First tsukurepo mark
写真

明太子で。美味です♪とらこさんのお写真は、どれも芸術的ですね~☆

ぽるポルのいこ

明太子美味しそう!素敵なレポ有り難うです♫♡