春野菜の塩焼きそば♪の画像

Description

暑くなってきたら、いつもと違った塩らーめんに♪

材料 (1人分)

サッポロ一番 塩らーめん
1袋
1パック
1本
200㏄
塩らーめんの粉末スープ
半分くらい
ごま油(仕上げ用)
少々

作り方

  1. 1

    野菜・ベーコンは食べやすく切る。しめじは石づきを落とし、ほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに、水を入れて火にかけ、沸騰してきたら、らーめんと①の具材を入れ、蓋をして弱火で約1分蒸す。

  3. 3

    麺を裏返し、さらに1分蒸す。

  4. 4

    蓋を外し、麺をほぐしながら、水分が飛ぶまで炒める。

  5. 5

    火を止め、粉末スープをお好みの量ふりかけ、全体にからめる。ごま油を回しかけ、器に盛る。お好みで付属のごまをふる。

コツ・ポイント

粉末スープは全量入れるとしょっぱくなってしまうので、味見しながらお好みの量入れてください。
野菜を多めにすれば、じゅうぶん二人分になります♪
野菜は冷蔵庫にあるものなど、好きなものを入れてください(^^)

このレシピの生い立ち

以前テレビで、インスタントラーメンで焼きそばを作っていたのを思い出し、作ってみました!
イカとか海老とか合うんだろうなーと思いつつ、お弁当用に作り、時間がなかったので簡単な野菜のみにしました!w
塩味がやみつきです★☆
レシピID : 2220903 公開日 : 13/05/13 更新日 : 13/05/13

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