簡単♪豚肉としめじの味噌オイル和え

豚肉は食べやすい大きさにカットします。
しめじは石づきを取り除いてほぐしておきます。

★をボウルに混ぜ合わせておきます。

沸騰したお湯に豚肉を入れ茹でます。アクを取り除いてしめじも投入します。

「シエロオリーブオイルを使ったレシピ」で準グランプリいただきました。有難うございます。