以前ワインバーをやっていました。今はサラリーマンに戻り、週末料理を楽しんでいます ...
レシピ (59 品)
キャベツとアンチョビのパスタ
素材から作る エッグベネディクト
ボストン風ホワイトクラムチャウダー
男の自炊料理  鮭チャーハン
水つけパスタ ミートソース
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つくれぽ (3 件)
超簡単オクラのおひたし
本格バーニャカウダ
元ピザ屋店員の手作りピザ生地
PaperDiver
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以前ワインバーをやっていました。
今はサラリーマンに戻り、週末料理を楽しんでいます。

基本を外さず、システマティックにやれば料理は失敗せず、バリエーションを楽しみながら、創造的なものになると思います。