料理を通して人に愛を伝えることができると信じています。
食べてくれる誰かのことを思って作る料理は、作り手にとっても楽しく充実した創作活動だと思うのです。
な～んて偉そうに語ってしまいましたが、実はまだまだ初心者なのです～。
あ～、「趣味は料理です」と堂々と言えるくらい上手になりたいな。