米バージニア州在住、2013年10月誕生の男女双子のママです。海外在住17年目（仏7年＋米10年）を迎え、手に入る材料で工夫しながら、好き嫌いの激しい子供たちに食べてもらえる和食や健康おやつ作りに奮闘する毎日。お菓子作りがもっぱらの趣味ですが、発酵ものや、乾物作りが最近の楽しみ。