鮎 塩焼き の献立 (全45件)

by olive11
とってもヘルシー♪
自分の誕生日だったので、好きな食材・レシピを選びました 美味しいレシピ、ありがとうございました
初物の鮎の塩焼きをメインに、白ワイン(シュナン・ブラン)に合いそうな和風献立に。茄子の煮物は穴子の代わりに油揚で。
by olive11
串の打ち方がヘタで鮎が横向きになってくれません(涙) だけど美味しかったです。
鮎を塩焼き以外で食べたくてruruchirinさんの新作レシピをお借りしました☺ 夏野菜もたっぷり使った夏の旬献立です♬
✿鮎の塩焼きに合わせて和なティストな  前菜と小鉢に豚肉炒めを  バランスを考えて献立しました。
アユの塩焼きとおつまみ焼き、 サーモン刺身でロミロミサラダに♪ わさわさと増え続けるミントを使ってサラダにアクセント!
頂き物の天然鮎☆鮎と言えばやっぱり塩焼き~♬♫酢の物で使用した残りみかんでデザート付き♡

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