ブリハリ鍋
照り焼きもいいけれど、お鍋でしゃぶしゃぶしながらシャキシャキの水菜と一緒に贅沢に味わ
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材料:
ブリ(ブロック状のもの)、水菜、絹ごし豆腐、しめじ(椎茸でも可)、めんつゆ、水、土生
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牡蠣のすき焼き
たっぷりお野菜とプリップリの牡蠣を蒸し煮に。その旨味と香りをあっさり仕立ての割り下が
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材料:
牡蠣、白菜、ごぼう、にんじん、白ねぎ、しいたけ、片栗粉(牡蠣用)、七味唐辛子、■酒、
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ポカポカ豚のハリハリ蒸し鍋
ヘルシーでボリューム満点の蒸し鍋!給料日前のお助けレシピです♬生姜風味で食欲をそそる
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材料:
豚肉(こま切れ)、白菜、糸こんにゃく、水菜、豆腐、まいたけ、しょうが、サラダ油、■酒
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話題のさっぱりトマト鍋!
市販のスープでも美味しいのですが、ホールトマトでスープを作ってみました♪
さっぱり
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材料:
●ホールトマト、●にんにく・鷹の爪、●オリーブオイル・ワイン、●コンソメの素、●塩コ
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ハマる美味しさ♪ココナッツミルクカレー鍋
【アサヒ麦搾り賞】を受賞しました♥カレー鍋にココナッツミルクをプラス!たっぷり野菜で
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材料:
豚肉、春菊、しめじ、なす、キャベツ、厚揚げ、プチトマト、春雨、◎ココナッツミルク缶、
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***コショウ鍋***
★ラーメンみたいなお鍋です♪白コショウをたっぷり!最後は中華そばを~*★
【12/1
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材料:
◆白菜、◆キノコ色々、◆もやし、◆豆苗、□鶏ももミンチ、*青ネギ(小口切り)、*卵、
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豆乳入りまろやかな水炊き&しめのにゅう麺
豆乳の入った、水炊きです。
スープがとても美味しいです。
しめはにゅうめんでいた
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材料:
◎とり手羽元、◎水、◎酒、◎ネギの青いとこ、豆乳、塩、白菜、豆腐、つくね、ネギ、キノ
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フライパンでちりとり鍋☆
ピリ辛味噌だれで美味し~!具を盛って、たれを混ぜてかけるだけ☆コチジャンの量を減らせ
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材料:
味噌、醤油、酒、砂糖、りんごジュース、にんにく、コチジャン、すりゴマ(ゴマでも)、牛
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お酒&ごはんがすすむ!ミルフィーユ鍋
豚と白菜を重ねるミルフィーユ鍋。中華風でしっかり味のレシピです。
材料:
白菜、豚肉(バラや薄切りロース)、白ネギ(青ネギ)、昆布、塩コショウ、鶏がらスープの
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