超濃厚★キャラメルクリームチーズケーキ♡
Mrs♡Missy
作り方
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1
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【クッキー生地】
耐熱ボールにバターを入れ、レンジで４５秒加熱して溶かす。
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2
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①に砂糖と砕いたクッキーを加えてよく混ぜる。ケーキ型の底に入れ、スプーンなどで押し付ける。型の側面にクッキーを並べる。
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3
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【チーズ部分】
耐熱ボールにクリームチーズと砂糖を入れ、レンジで１～２分半加熱して柔らかくし、よく混ぜる。
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4
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③にアワークリームとバニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わせる。
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5
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④に卵を加えてさらによく混ぜ合わせる。（※混ぜ合わせが足りないと、焼いた時に割れの原因になります）
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6
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⑤を②の型に流し込む。１６０℃に予熱したオーブンで５０～６０分焼く。
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7
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⑥の荒熱がとれたら、冷蔵庫で３時間以上冷やす。
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8
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【キャラメルソース】
耐熱容器に材料を入れ、レンジで１分～２分加熱して全体を溶かし混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
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9
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ケーキ型から外した⑦に⑧をかければ完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホストママがThanksgivingに作ってくれたケーキ♪一口食べた瞬間にやみつきになりました（笑）!! 私も何かパーティーがある度に手土産にしてます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Mrs♡Missy
