残り物で!青菜とベーコンのスープパスタ

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Description

おなかが空いてるとき、たった3品で手早くパスタが作れちゃいます!
野菜室のあまった青菜でOK!

材料 (2人分)

2人分
3枚
にんにく
ひとかけ
コンソメキューブ
1個
塩・あらびきこしょう
各少々
2カップ

作り方

  1. 1

    たっぷりの湯でパスタをゆでる準備をする。ゆで汁に塩適量を加えておく。湯で時間は2分ほど少なめに。

  2. 2

    にんにくはみじん切り。ほうれん草、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、焦がさないようににんにくを炒める。香りがたったらベーコンを加える。

  4. 4

    (3)のフライパンにゆで汁2カップを加え、コンソメキューブを溶かす。

  5. 5

    ゆであがったパスタとほうれん草を(4)に加え、ざっくりあえる

  6. 6

    スープの味見をして、塩・こしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

ゆで汁に塩気があるので、塩加減に注意!

このレシピの生い立ち

ちょこっと残ったほうれん草や水菜を早く使い切ってしまいたかったので。
レシピID : 1000690 公開日 : 09/12/30 更新日 : 09/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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❤️ママ❤️
美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます★しいたけ入りも美味しそう!

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みつこ姉
家にある材料で簡単に出来て良いね(^^)dコンソメ味美味し♪

ありがとうございます!おいしそーです( ´艸`)

初れぽ
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doiko
う~ん♪コンソメ味のスープが絡んで美味しいね❤ごちそうさま

つくれぽありがとうございます!美味しそう!