作り置きレシピ・・ピリ辛とりの南蛮漬け☆

鍋にAを合わせてひと煮立ちさせ、火をとめ唐辛子、酢を加える。（辛めに作りたいときは、唐辛子も一緒に煮る）

鶏肉の皮はフォークでつつき、一口大にして、酒、塩で下味をつけ（約１０分）、片栗粉をつけ、揚げる。

おすすめ☆

京都の原了郭の黒七味を振りかけると、さらにおいしくなります。