おせちに❀お雑煮に✿華やか✿蒲鉾飾り切り
Description
おせちに❀お雑煮に❀ぴったりな くじゃく蒲鉾★ 蒲鉾の飾り切りで、ビックリするぐらいにゴージャス&華やかになります♪
材料
1枚
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(板付きの大きめな蒲鉾がグッド!)
作り方
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1
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カマボコを板から外して、1.5cm幅に切る
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2
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板についていた側を0.5~1cmほどのこして2mm幅に切り込みを入れる
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3
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切込みを入れた部分を、端から順につまようじなどで折り曲げ挟みます。
(同じ方向に挟んでいってね)
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4
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すると・・・
羽を広げたくじゃくの完成です♪
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5
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③の挟み込んでいくところは、子供が喜んで手伝ってくれます
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6
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折り曲げた先を、しっかり奥まで挟み込むのがコツです!
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7
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2011・1・2
話題入りさせて頂きましたo(*^▽^*)o~♪
ありがとうございます♡
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8
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つくれぽ100人
有難うございます!
皆感の気持ちで
いっぱいです♡
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2014.1.4
2度目の話題入りさせて頂きました
o(*^▽^*)o~♪
ありがとう
ございます♡
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写真を新しく差し替えました(2015.1.2)
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娘の合格祈願バージョン♡紅白餅&五角大根(絵馬風)梅花人参添えです♪(2016.1.1)
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今年は正月二日目に京風白味噌仕立てにしてみました♡
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つくれぽ300人
有難うございます☆
2023年も沢山の皆様に作って頂き感謝です♡
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コツ・ポイント
*細かく切り込みが入っているので、歯の弱い方や年配の方にも食べやすいと喜ばれます
このレシピの生い立ち
少々細かい作業ですが、出来たときの感動はひとしおです!!