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超簡単★クセになるわさびポキ

超簡単★クセになるわさびポキの画像

Description

いつものお刺身に飽きたらコレ！甘しょっぱくてツ～ン♪がたまりません(^_-)-☆

材料 （２人分）

マグロのぶつ切り
180ｇ
★わさびチューブ
２ｃｍ
★甘口醤油
大さじ1.5
★オリーブオイル
大さじ0.5
万能ねぎ
１本

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに★の材料を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    ①にマグロのぶつ切り＋刻みねぎを入れタレを絡め、冷蔵庫で３０分寝かせてできあがり。

  3. 3

    写真

    甘口のたまり醤油を使います。馬刺し醤油でもＯＫ。

コツ・ポイント

甘いお醤油で作るのがみそ。普通のお醤油にお砂糖を加え煮詰めたものを使用してもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ハワイのデリで売っていたポキのまねっこ♪
レシピID : 1001812 公開日 : 10/01/02 更新日 : 10/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年1月2日
初れぽ
写真
ちえたろう
オリーブオイルでこくが生まれます。安い鮪も美味しく頂けました。

毎度ありがとうございます！

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モンステラJP
超簡単★クセになるわさびポキ
by モンステラJP