たまごのオードブル
作り方
コツ・ポイント
お皿に置く白身の底は少し切りとって平たくし、安定させるとGOODです。
お節に入れたので三つ葉とイクラを使いましたが、パーティだったらバジルとトマトでも良いですよ☆その時はマヨネーズの代わりにオリーブオイルを少し入れます。
お節に入れたので三つ葉とイクラを使いましたが、パーティだったらバジルとトマトでも良いですよ☆その時はマヨネーズの代わりにオリーブオイルを少し入れます。
このレシピの生い立ち
厚焼き卵を焼く時間がなかったので、ながら料理でも作れるゆでたまごを豪華にオードブルにしてみました。安いしボリュームもあるので新年会やパーティなどにオススメです。