簡単鍋♪ 柔らかい 鶏胸肉団子♪
tsuru829
作り方
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1
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茹でる用の、湯を沸かしておきます。
ボウルに卵をときます。よーく混ぜます。
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2
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さらに、ボウルにすべての材料を入れ、手でこねてください。
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3
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少し柔らかいですが、丸くかたどりながら、沸騰している湯にいれます。
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4
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表面の色が変わったら、湯切りをしてください。
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5
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後は、鍋に入れて、ぐつぐつ煮て、味をしみらせてください。
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コツ・ポイント
※生姜の風味きいてます。苦手な人は少なめに！
※和風だしでも、中華でもつかえる肉団子です！
※和風だしでも、中華でもつかえる肉団子です！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉しか売ってなくて。。。。柔らかくするために、工夫しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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