めひびのスープ（ヘルシー＆ダイエット）
たんぽぽ１
作り方
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1
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みょうがを縦半分に切り、横に置いて薄切りに刻む。
しょうがは皮をむきすりおろす。
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2
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鍋に水を入れ、コンソメスープの素を入れ火にかける。
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3
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沸騰したらめひび・ゴマ・みょうが・しょうがを加える。
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4
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味見をして塩気が足りないようだったら調味する。
めひびが戻れば火を止めて完成（２分くらい）。
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コツ・ポイント
めひび8ｇを水で戻すと、60ｇになりました。生めかぶわかめを使うときの参考にしてください。
めひびの栄養などもまとめました。→http://oisikuyasetaine.cooklog.net/Entry/126/
めひびの栄養などもまとめました。→http://oisikuyasetaine.cooklog.net/Entry/126/
このレシピの生い立ち
脂質異常症の食事療法に取り組んでいます。食物繊維やミネラルの豊富な海藻は一日に５０ｇ摂取が目標です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たんぽぽ１
