簡単美味しい☆ソーセージのり巻き
Description
ソーセージをケチャップとソースで味付けしてのり巻きにします。簡単で美味しいですよ。お弁当に最適♬彩りも綺麗☆
材料
(1人分 のり巻き2本分)
作り方
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1
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ソーセージを5〜6等分に縦に割って、小鍋か小さいフライパンで軽く火を通します。
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2
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そこにケチャップとソースを入れてからめます。火はすぐ消してください。焦がさないよう注意です。
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3
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巻きす(なければラップなどを使いましょう)の上で海苔を半分に切って、ご飯を手前にのせます。写真はシリコン巻きすです。
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4
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味付けしたソーセージを中央に乗せます。ケチャップソースを多めにつけてください。ぎゅっと巻きましょう。
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5
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こんなのり巻きを作ってください。
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6
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しばらく置いて、切ったらできあがりです。お弁当にいいですよ。
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7
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写真はそぼろ卵のり巻きも一緒。卵のそぼろは有希yukiさんのID526746「電子レンジで色鮮やか☆卵のそぼろ」です。
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コツ・ポイント
ソーセージから油がでるのでサラダ油はいりません。ケチャップとソースを入れたらこがさないように注意。からめたらすぐ火を止めて。ケチャップソースは多めがお勧め。巻き始めをぎゅっと巻くといいです。包丁を濡れた布巾でふきながら切るとうまく切れます。
このレシピの生い立ち
母が小さい頃よく作ってくれたのり巻きに必ず入っていたのがソーセージ。のり巻きにソーセージと思うでしょうけど、とても美味しいですよ。ケチャップとソースの合わせ技は「なんちゃってクラブハウスサンドイッチ」レシピID999778に利用しています。