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ちぎり「ソーセージ＆チーズマヨパン」

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Description

ちぎって食べれる手軽な総菜パン！
生地は卵と牛乳入りのリッチなパンなのでふわふわ。
このまま手土産にも使えて便利。

材料 （スクエア型１８ｃｍ使用）

強力粉
２００ｇ
砂糖
２０ｇ
塩
３ｇ
ドライイースト
３ｇ
バター
３０ｇ
卵（Ｍ）
1個（５０ｇ）
牛乳
８０ｇ
魚肉ソーセージ
1本
ピザ用チーズ
２０ｇ
マヨネーズ
お好み量

作り方

  1. 1

    Ｈ.Ｂに強力粉から牛乳までの材料を入れ、生地作り。

  2. 2

    生地が出来たら、9分割にして、１つ１つを丸め、10分のベンチタイム。

  3. 3

    魚肉ソーセージとピザ用チーズは粗めのみじん切りにして合わせておきます。

  4. 4

    写真

    生地を麺棒で丸く伸ばし、③を乗せ、包みます。残り8個も同様に包みます。

  5. 5

    写真

    ④の生地をスクエア型に入れ、表面をハサミで切り込みを入れます。

  6. 6

    約2倍の大きさになるまで最終発酵。（型くらいの大きさになったらＯＫ）

  7. 7

    写真

    仕上げに生地の表面にマヨネーズを絞ったら180度のオーブンで約10分焼いたら出来上がり！

  8. 8

    写真

    ちぎるとこんな感じ↑
    1個1個ちぎるのが楽しい子供達に好評でしたよ！！

コツ・ポイント

今回スクエア型を使ってみましたが、1つ1つ丸めて包み、1個1個天板に乗せて焼いてもいいですよ。

このレシピの生い立ち

いつも作るパンのお総菜レシピの1品として魚肉ソーセージを使ったレシピを考えてみました。
レシピID : 1006968 公開日 : 10/01/10 更新日 : 10/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月12日
初れぽ
写真
mamiiiiko
具材と成形参考にしました♡ありがとうございます(@>ω<)ﾉ★゛

コチラこそ、作っていただき、有難うございました。

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サンタローザ
ちぎり「ソーセージ＆チーズマヨパン」
by サンタローザ