簡単☆長芋の梅肉和え

簡単☆長芋の梅肉和え
梅干しでサッパリといただきま~す☆

材料 (2~3人分)

100g
梅干し
1個
砂糖
少々
少々

1

長芋は皮をむき、酢水につけてから小さく切る。

2

梅干しは種を除いて細かくみじん切りにし、砂糖とみりんを加えて混ぜる。

3

(2)に(1)を加えて和えればできあがりっ☆

コツ・ポイント

長芋の歯ごたえを楽しみたいので、細かく切り過ぎないようにしてくださいm(>_<)m 梅干しは、市販で売ってる梅肉を使ってもイイと思います!!

このレシピの生い立ち

レシピID : 100820 公開日 : 03/07/17 更新日 : 04/06/29

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