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簡単☆長芋の梅肉和え

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Description

梅干しでサッパリといただきま～す☆

材料 （2～3人分）

長いも
１００ｇ
梅干し
１個
砂糖
少々
みりん
少々

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、酢水につけてから小さく切る。

  2. 2

    梅干しは種を除いて細かくみじん切りにし、砂糖とみりんを加えて混ぜる。

  3. 3

    （２）に（１）を加えて和えればできあがりっ☆

コツ・ポイント

長芋の歯ごたえを楽しみたいので、細かく切り過ぎないようにしてくださいｍ（＞＿＜）ｍ　梅干しは、市販で売ってる梅肉を使ってもイイと思います！！

このレシピの生い立ち

レシピID : 100820 公開日 : 03/07/17 更新日 : 04/06/29

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＊めぐ＊
簡単☆長芋の梅肉和え
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