高野豆腐とキャベツとニラ炒め♡の画像

Description

ご飯に合う1品です✿

材料 (1~2人分)

1枚
1枚
適量
しょうがみじんぎり
1/2~1片
★醤油(甘塩)
小さじ2
★みりん
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★酒
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1/2
★鶏がらスープ
小さじ1/4
適量
ごま油
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水で戻し、水気を絞って片栗粉をまぶす。
    油をひいたフライパンでこんがり焼きお皿に取り出す。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいてしょうがを炒める。キャベツを加え炒め、ニラと高野豆腐を加え炒める。

  3. 3

    一旦火からおろし濡れ布巾に充て、熱を逃がす(焦げ防止のため)

  4. 4

    再び火にかけ混ぜ合わせておいた★を加え、絡めたら完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高野豆腐✿キャベツの甘辛炒め(♡ID:938360 )をアレンジ♪
レシピID : 1008578 公開日 : 10/01/12 更新日 : 10/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
cheekymaho
中に入れた野菜は違うけど、簡単に美味しくいただきました!リピ確定

お口に合って良かったです^^れぽ感謝です❤

初れぽ
写真
hinaたん
しっかりな味でご飯がすすみますね!ごちそうさまでした♪

高野豆腐でご飯が進みますよね^^いつもありがとぉ❤