蒸さない茶碗蒸し！韓国のケランチム
ゆんぼ812
作り方
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1
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ニンジン、ピーマン、玉ねぎを細く切る
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2
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タマゴを土鍋（１人用、普通の鍋でも可）によく溶き、塩を加える。タマゴ１、水２の割合で水を加える。
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3
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そこにトリガラスープのもとを入れて、よく混ぜる。
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4
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そこに切ったニンジン、ピーマン、玉ねぎを入れて、フタをして弱火で６分程。鍋のふたから湯気がシューッと出てきたら出来上がり
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5
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フタをあけたらこんな感じ♪
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コツ・ポイント
１人用の土鍋で作るとおいしくできます。私は１００円ショップの１人用土鍋を超愛用しています＾＾
今回あまったコネギ散らしてますが、なくていいです。今回は玉ねぎいれましたが、個人的にはピーマン、ニンジン、シメジが最強コンビです！
今回あまったコネギ散らしてますが、なくていいです。今回は玉ねぎいれましたが、個人的にはピーマン、ニンジン、シメジが最強コンビです！
このレシピの生い立ち
韓国人の彼氏も絶賛！（私も韓国人♪）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
